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Assistente Operacional

Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril · Cascais

Encerrado a 12/06/2026934,99 €/mês

Este concurso já não aceita candidaturas (prazo terminou a 12/06/2026). Fica aqui como histórico. As listas de candidatos e resultados são publicadas pela entidade — não as reproduzimos.

Resumo

Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril abriu um concurso para 1 lugar de Assistente Operacional, em Cascais (Lisboa). Vínculo: contrato sem termo (efetivo). Habilitações: Habilitação Ignorada. Aberto também a quem ainda não trabalha na função pública. O prazo terminou a 12/06/2026.

Documentos para a candidatura

Pedidos neste aviso (resumidos — em caso de dúvida, vale o texto do aviso):

O que estudar para a prova de conhecimentos

Legislação indicada no aviso para a prova escrita:

  • Lei Geral do Trabalho em Funções Públicas (LTFP), Lei n.º 35/2014
  • Decreto-Lei nº 73/2014

Estude sempre a versão consolidada (com as alterações mais recentes), disponível gratuitamente no Diário da República.

Detalhes

TipoProcedimento Concursal Comum
EntidadeEscola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril
Ministério da Educação, Ciência e Inovação
Carreira / categoriaAssistente Operacional
Lugares1 lugar
LocalCascais, Lisboa
VínculoContrato sem termo (efetivo) (CTFP por tempo indeterminado)
Remuneração934,99 € brutos/mês
HabilitaçõesHabilitação Ignorada
Quem pode concorrerQualquer pessoa que cumpra os requisitos — também quem ainda não trabalha na função pública
Métodos de seleçãoProva de conhecimentos · Avaliação curricular · Entrevista de avaliação de competências
Publicado27/05/2026
Prazo de candidatura12/06/2026 — encerrado
ReferênciaOE202605/1721
Diário da RepúblicaAviso (extrato) n.º 12522/2026/2, Diário da República 2.ª série N.º 101, de 26-05-2026
FonteBEP — Bolsa de Emprego Público

Funções

O posto de trabalho caracteriza-se pelo exercício de funções na carreira geral de Assistente Operacional, sendo estas de natureza executiva, de carácter manual ou mecânico, enquadradas em diretivas gerais bem definidas e com graus de complexidade variáveis, nas áreas de atuação comuns e instrumentais e nos vários domínios de atuação dos órgãos e serviços, designadamente nas atividades e competências inerentes do Gabinete de Apoio Técnico e Pedagógico, Laboratório de Química Alimentar / Tecnologia de Alimentos e Laboratório de Microbiologia Alimentar nomeadamente: - Colaborar em todas as tarefas e rotinas do Laboratório; - Controlo dos stocks do material e consumíveis do laboratório; -…

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O posto de trabalho caracteriza-se pelo exercício de funções na carreira geral de Assistente Operacional, sendo estas de natureza executiva, de carácter manual ou mecânico, enquadradas em diretivas gerais bem definidas e com graus de complexidade variáveis, nas áreas de atuação comuns e instrumentais e nos vários domínios de atuação dos órgãos e serviços, designadamente nas atividades e competências inerentes do Gabinete de Apoio Técnico e Pedagógico, Laboratório de Química Alimentar / Tecnologia de Alimentos e Laboratório de Microbiologia Alimentar nomeadamente: - Colaborar em todas as tarefas e rotinas do Laboratório; - Controlo dos stocks do material e consumíveis do laboratório; - Receção e acondicionamento do material e consumíveis; - Receção de amostras; - Preparação de material e de amostras para análise; - Colaboração e realização de colheita de amostras. - Descontaminação, lavagem, secagem, preparação, esterilização, identificação e acondicionamento do material necessário para as várias tarefas; - Limpeza e manutenção dos equipamentos segundos os procedimentos técnicos (Estufas, Banhos de Água, Frigoríficos, Câmaras de Fluxo Laminar, Autoclaves e os interiores de armários); - Efetuar o transporte de reagentes, material de laboratório, amostras e documentos; - Assegurar o serviço relacionado com as batas e outros fardamentos; - Manter atualizados os registos relativos às tarefas a executar, bem como assegurar a sua rastreabilidade; - Auxílio na manutenção de laboratório, incluindo preparação de soluções simples; - Auxílio na preparação de meios microbiológicos; - Colaborar em outras tarefas para as quais possa ser solicitado, em respeito pelo grau de complexidade do posto de trabalho.

Requisitos e perfil

Requisitos especiais: a) Estar habilitado com a escolaridade obrigatória, conforme escalão etário, ou encontrar-se já provido na carreira de assistente operacional, a que corresponde o grau de complexidade funcional 1, de acordo com o previsto no artigo 86º da LFTP; b) Ser detentor de vínculo jurídico de emprego público por tempo indeterminado previamente estabelecido ou encontrar-se em situação de valorização profissional e possuir os requisitos enunciados no artigo 17º da LTFP; c) Não existe possibilidade de substituição do nível habilitacional por formação ou experiência profissional. Requisitos preferenciais: a) Curso Profissional de análises laboratoriais ou equivalente.

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