Assistente de Investigação · Química ou áreas afins

3.Funções a desempenhar: como Assistente de investigação cabe desempenhar, com carácter de regularidade, atividades de investigação e desenvolvimento e todas as outras atividades científicas e técnicas enquadradas nas missões da respetiva Unidade Orgânica e da U.Porto [n.º 2 do artigo 7 do Regulamento n.º 487/2020, de 22 de maio] e contribuirá com o exercício das funções abaixo descritas para os objetivos previstos no contrato programa do projeto referido (WP2, WP3, WP4 e WP7). a) Extração de compostos fenólicos (incluindo antocianinas) e outros bioativos a partir de subprodutos agroindustriais, por diferentes metodologias de extração sustentável (água subcrítica, ultrassons, micro-ondas, solventes verdes); otimização dos processos extrativos. b) Extração de biopolímeros como a lenhina a partir da lenha da poda (aplicação de metodologias como água subcrítica ou processos organosolv, Kraft ou sulfonação); extração de polissacarídeos; extração de quitosano de resíduos de marisco com metodologias sustentáveis. c) Quantificação e caracterização estrutural e físico-química dos compostos extraídos por diferentes técnicas analíticas (HPLC-DAD, LC-MS, GC-MS, GC-FID, RMN, FTIR, UV-Vis, SEM, XRD, TGA); determinação do rendimento e da pureza dos compostos; determinação de propriedades físico-químicas (pH, solubilidade e estabilidade térmica). d) Desenvolvimento de (nano)cápsulas funcionais, com encapsulação dos compostos bioativos em biopolímeros naturais (lenhina, quitosano, pectinas) por técnicas como gelificação iónica, nanoprecipitação e spray-drying e/ou funcionalização química de biopolímeros (grafting); caracterização das nanocápsulas obtidas com determinação do tamanho e diâmetro solvodinâmico de partícula e potencial zeta (DLS); caracterização morfológica e química (SEM, FTIR, DSC, TGA), estudos de estabilidade (pH, temperatura, luz UV/visível); e) Estudos de interação entre biopolímeros e compostos fenólicos; f) Apoio à orientação de estudantes de licenciatura e mestrado em contexto de investigação; g) Escrita de relatórios de projeto e de artigos científicos.

1.Área Científica: Química ou áreas afins Subárea Científica: Química Sustentável 2.Requisitos de admissão: Ao concurso podem ser opositores/as candidatos/as nacionais, estrangeiros/as e apátridas que sejam titulares do grau de mestre na área científica acima mencionada, ou áreas afins. Requisito de contratação: Caso o grau tenha sido conferido por instituição de ensino superior estrangeira, o mesmo tem de obedecer ao disposto no Decreto-Lei n.º 66/2018, devendo quaisquer formalidades aí estabelecidas estar cumpridas até à data da contratação. O não cumprimento destes requisitos determina a rejeição liminar da candidatura. Requisitos preferenciais: experiência comprovada em: • Valorização de resíduos agroindustriais; • Química do vinho e compostos fenólicos; • Metodologias de extração e purificação de compostos bioativos, particularmente ácidos fenólicos e antocianinas; • Síntese de compostos bioinspirados (piranoantocianinas); • Extração e caracterização de biopolímeros (lenhina, polissacarídeos e quitosano); • Técnicas avançadas de caracterização (GPC, LC-MS, GC-MS, RMN, FTIR, SEM, colorimetria, termogravimetria); • Desenvolvimento de materiais funcionais (nanopartículas/nanocápsulas); • Caracterização de nanocápsulas (DLS, potencial zeta, estudos de estabilidade); • Estudos de interação biopolímero-composto fenólico; • Participação ativa em projetos financiados de I&D; • Experiência na orientação de estudantes de licenciatura e mestrado; • Experiência de trabalho em contexto de equipa multidisciplinar.

12.Prazo de candidatura e forma de apresentação das candidaturas: As pessoas candidatas deverão aceder e registar-se na plataforma eletrónica https://www.apply.up.pt, selecionando o procedimento a que se pretendem candidatar (Ref.ª INVTERM-FCUP-26-4). A instrução da candidatura realiza-se através do preenchimento das secções disponíveis na plataforma APPLY UP, em “A minha candidatura”. 12.1. As candidaturas deverão ser exclusivamente formalizadas no sistema de submissão de candidaturas on-line disponível em (https://www.apply.up.pt), (Ref.ª INVTERM-FCUP-26-4), onde poderão ser encontrados os métodos e critérios de seleção a utilizar. 12.2. As candidaturas estarão abertas no prazo de 10 dias úteis, de 18/05/2026 a 29/05/2026, e deverão ser acompanhadas da seguinte documentação: a) Certificado ou diploma de mestre; b) Curriculum vitae detalhado; c) Breve descrição das atividades científicas mais relevantes dos últimos 5 anos; d) Outros documentos relevantes para a avaliação do candidato. Assiste ao júri a faculdade de exigir a qualquer candidato, em caso de dúvida, a apresentação de documentos comprovativos das suas declarações. As falsas declarações prestadas pelos candidatos serão punidas nos termos da lei. Os documentos referidos nas alíneas a) a c) são de apresentação obrigatória. São excluídos da admissão ao concurso os candidatos que formalizem incorretamente a sua candidatura.