Assistente Operacional · Auxiliar de ação educativa, Cozinheiro

Funções de natureza executiva, de caráter manual ou mecânico, enquadradas em diretivas gerais bem definidas e com graus de complexidade variáveis. Execução de tarefas de apoio elementares, indispensáveis ao funcionamento dos órgãos e serviços, podendo comportar esforço físico. Responsabilidade pelos equipamentos sob sua guarda e pela sua correta utilização, procedendo, quando necessário, à manutenção e reparação dos mesmos. Executar outras tarefas indicadas pelo superior hierárquico. Os Assistentes Operacionais da área da Educação, são profissionais que desempenham funções em diferentes contextos educativos, tais como estabelecimentos de creche, educação pré-escolar e escolas do ensino básico e/ou secundário. Como parte do pessoal não docente, integram o conjunto de funcionários e agentes que, no âmbito das respetivas funções, contribuem na organização e funcionamento dos estabelecimentos de ensino e no processo educativo. Mais especificamente: a. Exercer atividades de apoio aos serviços de portaria, ação social escolar, unidades de apoio à multideficiência, laboratórios, refeitório, bar, bibliotecas escolares, papelarias/reprografias escolares, equipamentos desportivos, serviços de gestão e administração escolar, de modo a permitir o seu normal funcionamento; b. Providenciar a limpeza, arrumação, conservação e boa utilização das instalações (espaços interiores e exteriores), bem como do material, equipamento didático e informático, necessário ao desenvolvimento do processo educativo, comunicando avarias, estragos e extravios; c. Promover a eficiência dos recursos com vista a uma racionalização dos gastos com consumos de água, energia elétrica e outros bens, cumprindo as regras da segurança impostas pelos regulamentos; d. Informar ou propor ao seu superior hierárquico a aquisição ou substituição de equipamentos necessários ao bom funcionamento das instalações; e. Assegurar a manutenção e gestão de stocks necessários ao funcionamento dos diferentes serviços e equipamentos escolares; f. Prestar informações, utilizar equipamentos de comunicação, incluindo estabelecer ligações telefónicas, receber e transmitir mensagens; g. Exercer tarefas de abertura e fecho dos estabelecimentos, cumprindo com todos os procedimentos instituídos; h. Exercer tarefas de atendimento e encaminhamento de utilizadores da escola e controlar entradas e saídas da escola; i. Registar as faltas dos/as docentes; j. Supervisionar e organizar a utilização dos espaços interiores e exteriores garantindo o cumprimento das regras de higiene, prevenção e segurança das crianças e dos restantes utilizadores, comunicando ao educador/professor/diretor de turma ou aos órgãos de direção, administração e gestão qualquer irregularidade; k. Executar outras tarefas indicadas pelo superior hierárquico; PEDAGÓGICA l. Cooperar na execução de tarefas inerentes às atividades pedagógicas, lúdicas e recreativas, em contexto de sala de aula e fora da mesma (recreio, visitas de estudo, aulas de saída campo, etc.); m. Participar com os docentes no acompanhamento das crianças e jovens, com vista a assegurar um bom ambiente educativo; zelando para que nas instalações escolares sejam mantidas as normas de compostura, limpeza e silêncio, em respeito permanente pelo trabalho educativo em curso; n. Auxiliar as crianças na sua higiene pessoal e nas refeições, promovendo a sua autonomia; ASSISTÊNCIA/PRIMEIROS SOCORROS o. Prestar apoio e assistência em situações de primeiros socorros e, em caso de necessidade, acompanhar a criança a unidades de prestação de cuidados de saúde; TRANSPORTES p. Acompanhar as crianças na utilização de transportes escolares zelando pela segurança, assegurando o acesso, a correta acomodação e uso dos cintos de segurança e saída das crianças das viaturas, cumprindo os normativos legais em vigor; REFEIÇÕES q. Tarefas de apoio geral indispensáveis ao funcionamento dos refeitórios escolares, designadamente, na execução das tarefas necessárias à preparação/confeção das refeições, de forma a garantir o seu fornecimento a todos os alunos, cumprindo com as normas em vigor para o sector; r. Elaborar relatórios diários relativamente às quantidades e qualidade das refeições servidas, bem como efetuar as marcações diárias do número de refeições a servir; s. Executar e colaborar nos trabalhos de limpeza e arrumação das instalações, equipamentos e utensílios de cozinha, bem como na sua conservação, cumprindo com os normativos legais; t. Afixar as ementas, elaborar inventários de materiais e alimentos, controlando a validade dos mesmos; u. Recolher amostras diárias para análise e controlo no âmbito da segurança alimentar.