Assistente Operacional · Limpeza, Cozinheiro

— 1 posto de trabalho - cozinheiro: Confecionar e servir as refeições e outros alimentos; Cozinhar os alimentos em recipientes apropriados, a fim de os fritar, cozer, grelhar ou assar entre outros processos; Vigiar a evolução dos cozinhados; Preparar e guarnecer pratos e travessas; Elaborar ementas de refeições; Efetuar trabalhos de escolha, pesagem e preparação de géneros a confecionar; Orientar e colaborar nos trabalhos de limpeza e arrumo das loiças, utensílios e equipamento da cozinha; Orientar e, eventualmente, colaborar na limpeza da cozinha e zonas anexas. — 2 postos de trabalho - Auxiliar de cozinha: Serviços de cozinha, preparar, temperar e cozinhar os alimentos, colaborar nos trabalhos de limpeza e arrumo das loiças, utensílios e equipamento da cozinha; colaborar na limpeza da cozinha e zonas anexas. — 4 postos de trabalho - Empregado de mesa: Servir refeições, fazer a troca de roupa, preparar os aparadores, velar pelas condições de higiene e limpeza dos locais de trabalho e respetivos utensílios; Verificar e preparar as condições de utilização e limpeza dos equipamentos e utensílios utilizados no serviço de bar, preparar bebidas, aperitivos e pequenas refeições; Lavagem e arrumação de louças, copos e outros utensílios.

A candidatura deverá ser formalizada mediante requerimento dirigido ao Exmo. Senhor Presidente do Conselho Diretivo do Instituto de Ação Social das Forças Armadas, I.P., remetida exclusivamente por correio eletrónico para recrutamento@iasfa.pt, até ao termo do prazo fixado. A candidatura deve ser claramente identificada com a menção expressa «Recrutamento por mobilidade na categoria de Assistente Operacional - Código da Oferta BEP». Do requerimento deverão constar os seguintes elementos: • Identificação completa do candidato – nome, filiação, nacionalidade, naturalidade, data de nascimento, número e data do cartão de cidadão e serviço de identificação que o emitiu, número de contribuinte fiscal, contacto telefónico e o endereço eletrónico; • Habilitações literárias; • Carreira e categoria detida, organismo a cujo mapa de pessoal pertence, com indicação da unidade orgânica de afetação e, ainda, organismo onde exerce funções, e natureza do vínculo de emprego público. O requerimento deverá ser acompanhado dos seguintes documentos digitalizados: a) Currículo profissional detalhado, datado e atualizado; b) Declaração emitida e autenticada pelo serviço de origem, da qual conste a relação jurídica de emprego público, a categoria detida, o tempo de serviço na carreira e em funções públicas, posição e nível remuneratórios e a correspondente remuneração mensal, bem como a avaliação do desempenho relativa aos dois últimos ciclos avaliativos a que tenha sido sujeito; c) Fotocópia simples e legível dos documentos comprovativos das habilitações literárias; d) Fotocópia simples e legível dos documentos comprovativos das ações de formação profissional frequentadas e relacionadas com o conteúdo funcional do posto de trabalho, com indicação da entidade que as promoveu, período em que as mesmas decorreram e respetiva duração. A seleção dos candidatos será efetuada com base na análise curricular, podendo ser complementada com uma entrevista profissional de seleção. Júri do procedimento: Senhor TCOR Francisco Filipe do CEREPOSA e a Assistente Técnica Senhora M.ª Elisabete Melim do CEREPOSA e o Senhor SMOR Lino Dias do CEREPOSA.